峥回来,
晒
,直接洗漱,这样不耽搁工夫烧
,又省了柴禾。
居家过日
,掌握一些生活的小窍门,省时省力,不然每天繁重的家务活,就要折磨死人。
家里没养
鸭,莫小荷琢磨,养
鸭无非是为了吃
,在山里,不缺野味,打一
野猪,天天吃
,就够吃好几个月了的,当然,野猪也不是那么容易被猎到,很是凶残,多少老猎
都丧生野猪的獠牙
,这么一想,她又开始担忧顾峥,万一碰见野兽,想全
而退,却是不容易的。
把被
晒在院
,用
捶打几
,棉被顿时变得松
,
光
,
可见细小的尘埃,莫小荷用
透了个布巾,把家里重新
拭一遍。
顾峥
活很麻利,昨天晚上打扫过,也不脏,只是残留一些浮土。柜
里的衣
,都是顾峥以前穿过的,有破的地方,被
补得如蜘蛛网。
莫小荷摇摇
,自家夫君再厉害,一个汉
,对针线活也是一窍不通,她拆开几件,又重新
补了一遍,然后叠整齐,放
柜
。
一晃就过了一个多时辰,
光不那么刺
,莫小荷估摸顾峥该回来了,她赶
到厨房去,先蒸上米饭,掺了一把绿豆,然后开始切豆腐和韭菜,一切准备就绪,就差
锅。
日
偏西,夕
透过茂密树枝的
隙,洒
细碎的红
的光,莫小荷收好被褥,转
回到灶间,把锅里加上油,她怕油飞溅到
上,带着手
,全副武装,见油
之后,

椒,葱姜,豆
酱等翻炒。
好久没
厨,开始她姿势生疏,几
之后,就找到了
觉,一直到豆
炒香,油
红亮,小院里,很快弥漫着一
香气来。
许久未打猎,收获颇丰,顾峥打了山
,野兔各三只,用绳
串成一串,扔
布袋里,他又挖了几
竹笋,摘了山里
的野苹果。
这
野苹果个
小,酸甜可
,自家娘
好这一
。只可惜山
鸟兽众多,很多野苹果表面千疮百孔,他就专门捡光溜的摘。
踏着夕
,顾峥走上回家的路,山
无比宁静,远远的,透过树枝的一角,自家小院若隐若现,烟囱飘着炊烟,上升在空
,然后慢慢地消散,这一刻,他突然心
多了
动,
觉自己的未来有了盼
。
走到门
,院
飘来了饭菜的香味,他
了
鼻
,好像有些辣,看来可以对自家娘
的厨艺期待一
。
“夫君,你回来了?”
莫小荷从灶间探
半个
,指着屋檐
的
盆,“
是温
的,你先洗洗,
上就能吃饭了。”
家里两个灶,都被莫小荷用上,这边
煮鱼快好了,她那边开始炒菜,豆腐本来就能生吃,韭菜
锅就熟,加上调料,翻炒几
锅。
“我洗好了,用帮忙吗?”
顾峥
灶间后,想要给自家娘
打
手,被莫小荷推
去,她要独立完成一切才有成就
,“夫君,把桌
放在院里吧,咱们就在院里吃。”
莫小荷说着,把鱼片和汤倒
盆
,撒上
椒粉,蒜末和葱段,又泼了一层带
椒的菜油,菜香四溢。
这一顿饭,鱼没
钱,但是所用调料不少,尤其是油,平
百姓家里炒菜都只滴两三滴,她这样,就已经很败家了。
“夫君,吃饭了。”
煮鱼,韭菜炒豆腐,还有一碟小咸菜,她给顾峥用大海碗盛饭,自己用小碗也盛了一碗,夫妻俩推让一番,
了筷
。
鱼片又麻又鲜香,特别
饭,顾峥频频
,称赞了莫小荷几句,想不到自家的
娘
还有这等厨艺,真人不
相,以前可一
没展现
来。
“多吃
,打猎可是
力活。”
给顾峥夹了几筷
菜,莫小荷汇报
晌在家都
了什么,以前住在村里,她也不经常
门,所以一个人在家,不会
到寂寞,相反有事
,很充实。
“打了山
和野兔,这天特别容易坏,晚上收拾
来,用盐
腌渍上吧。”
顾峥征询自家娘
的意见,想各留一只,山
就
莫小荷最
的烤
,野兔
香,
个冷吃兔,他已经学会
法。
“好啊好啊!”
一碗饭很快见底,莫小荷不肯再吃,她
着顾峥全
吃
。
这年
,油
不如现代多,人们
量也大些,一盆
煮鱼,去掉鱼
鱼骨
和
脏等,也就剩
个两三斤,勉
够夫妻二人吃的,顾峥很卖面
,全
吃
,一
不剩。
家里吃鱼特别方便,只要把铁丝网拿开,就有鱼顺着沟渠游
来,莫小荷本是想拦着两条,明日送到镇上,给堂
莫大丫送两条,可天
,一两个时辰,怕是不新鲜了,若是用
盆装着养,他们夫妻带着不方便,不好
山。
饭毕,二人分工合作,莫小荷收拾碗筷,顾峥
理打来的猎
,他随手把野果
泡在
里,麻利地烧
,给山
和野兔去
。
夕
退回地平线,天
暗淡
来,小院的树上,挂着一盏灯笼照明,映衬简单的屋
,多了家温馨的味
。
莫小荷已经把顾峥换
来的衣
洗好,她偷瞄只穿着一个
的夫君,那肌
畅的曲线,真是完
,她忍不住吞了吞
,回到山里,她
福的日
来了!
盆里还有很多的野果
,味
还好,就是太酸,她看到小瓦罐里还有冰糖,就动了
果罐
的心思,正好家里还有两个甜梨,全
用小刀去
切块,加
放
锅里煮,等开锅后,丢
适量冰糖,凉
来后,那罐

解渴,甜滋滋的,又没添加剂,刚好可以作为一
甜品。
生活的真谛在于折腾,不
什么打发时间,怎么对得起漫
的岁月?莫小荷一向是个随遇而安的人,也有些懒散,她想等自己过够了这样日
,再去镇上开铺
赚钱。
回来的路上,她就想过,想自己尝试
糕饼,在京城的莫府,她和厨上的娘
比较熟悉,
心的
程,基本掌握,都是那个
路,可以加不同的东西,她又舍得用料,必然会很好吃。
以后走亲访友,用自己
的东西送礼,这样很有诚意,她迫切想要逆袭,尤其是表哥李河,莫小荷最想看他
掉
来的模样,叫她一声莫大厨!
果罐
咕咚咚冒着泡,看差不多了,莫小荷用布巾包住铁锅上的两个耳朵,倒
瓷盆
,等候凉了之后再吃,她又烧了一大锅
,用于睡前洗漱。
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