香已是闺阁年纪，丁香也已是半大的姑娘了，特地避嫌的缘故，便由香叶领着
椒给众人上茶。
就有方案首的堂弟拱手谢过给他奉茶的椒之后，又暗
比了比椒的
，就兴兴
的问
大堂哥：“秦大哥，这位妹妹是不是就是令堂妹了？”
方案首听着就看了他一
。
这臭小
，之前
代他的话可算是白说了。
而方案首的堂弟明显对他心存敬畏的，
意识地就瑟缩了一。可到底并不知自家堂哥为甚的这般
意的看他，搔了搔，一脸的不明所以。
方案首哭笑不得，赶忙拱了拱手，正要向大堂哥歉，大堂哥已是拍了拍椒的丫角，朝他们
笑：“这正是我家小妹。”
又介绍香叶给大伙儿认识：“这是我家四妹。”又朝诸人笑言：“到底年纪尚小，倒也不必避嫌。”
其实市井庄
人家，虽然在
理上也要求“男女授受不亲”，可到底并不是都有条件如大人家一般，在女孩
到一定年龄的时候，就能采取一些防范措施将女孩的活动范围严格限制在闺房之的。
饶是秦家，也没有能力和习惯这样讲究的。
别说丁香了，就是茴香往日在家也并不会特意避讳村里的辈同辈们，可到底方案首一行不比旁人。
但椒同香叶到底年纪还幼，却是不妨的。
只方案首的堂弟听到这话儿，才明白方案首的那一究竟是甚的意思，心一
之后，自是松了一
气的，幸好人家并不忌讳。
方案首也松了一气。
不过他在过来
客之前，就又通过家里回事
的
事对秦家的人事有了一定的了解，再听大堂哥这话儿，自然明白了秦家规矩礼数虽与自家不同，却也有自家的计较，他们
乡随俗就好。
何况这两个小丫也确实年幼，而且只看
气神儿就同家的
妹们不大一样，他这才知为甚的自家老太太对这个小丫那般喜
了。
大堂哥看在里，就指着椒同香叶一一认人行礼，又让二堂哥三堂哥把家里的小小唤过来，一一见礼问好。
才安排行程，同方案首诸人：“今儿已是迟了，我们明儿一早就去莲
捉獐
。今儿咱们就先参观一番你们刚才俱都好奇的
碓磨坊罢！”
方案首的堂弟听着就直，只思量再三，还是略有些不好意思的同大堂哥：“秦大哥，能不能请伯母给我们碗饭糕？”
☆、第三百八十五章 亲尝
待到黄昏时分夜饭的辰光，方案首一行果然见到了俱是心心念念了许久的传说的农家饭糕，以及仅有菜同米的菜粥。
是秦老娘亲自厨，守在风炉旁用小砂锅熬煮
来的。
基本上就是寻常庄人家饭桌上该有的简单模样儿。
至于会特地用上“基本上”这三个字儿，实因秦家的茶饭，就算往前推上三十年，家里日过得最为拮据的那些年，可因着秦老娘会过日的缘故，家里的茶饭同当时寻常庄人家的茶饭相比就已经大为不同了。
说起来籼米的饭糕也好，清汤寡连筷都立不起来的菜粥也罢，还有杂粮的窝，
粉的饼，这些个其实都是秦连虎兄弟打小用来果腹的吃
。
只饭糕还罢了，本来就是一
聪明伶俐打细算的主妇们，实在是没辙儿后才想来的无奈之举，说句实在话，真是不至于好吃到哪儿去的。
只能说到底是米饭罢了。
既是米饭，总是要比那些个涩、粝、难以咽的粉饼窝窝要好吃的多的。
再加上家里当家的到底是好个
饭还是
饭，一时不慎米饭夹生了又该如何去补救，这都是主妇心第一要
的事儿。
一旦饭没好，骂声还则罢了，说不得
掌、鞋底就该齐齐招呼上来了。
所以大多家
的主妇基本上都有一杆秤在心，熟能生巧，可也基本上是再翻不甚的太大的样来的。
但相较而言，菜粥就不一样了。
一年四季的，随着菜园里的各
时令瓜菜的上市市，锅里本来就能翻不少的样儿来儿的。
再加上秦老娘于锅台的缘故，同样的材，理起来自是要比旁人家来的更细一些的。总能让阖家大小在吃饱饭的同时，还能尽量吃的好一些，其实就是好一些儿。
不至于叫人在勉
驱走饥饿后，就赶忙撂筷的。
就拿这会作为冬季主要新鲜瓜菜，足有一冬辰光要在饭桌上颠来倒去的青菜萝卜来说罢。
不是一锅烩的菜粥也好，还是炒菜汤也罢，秦老娘在材上的理上，自然不会像旁人家因着白天黑夜的要忙于生计，家里简陋的灶台上，除了盐罐与油瓶，再无旁
，所以基本上既没有时间也没有条件，可以说是
本没有厨艺可言的主妇们一样的。
青菜草草剥掉外的烂叶，萝卜洗掉覆在上的烂泥，钝刀“咔咔”剁两，再大块都直接丢到锅里，为了省柴温吞火闷熟就算完了，本谈不上刀工和火候的。
但在秦老娘手里，即便是已经叫人吃到胃里都已经直
搐的青菜萝卜，即便再不工夫来，也一定要将菜帮横向劈开劈薄了再行刀的，萝卜也必得切成小小巧巧的
刀块才能锅的。
这已经是秦老娘刻在骨里的意识的行为了。
同多年前一样，今儿秦老娘也是这样习惯
的料理菜粥的。
虽然已经从大堂哥那得知了方案首一行就是过来
验最为纯粹的农家生活的，极尽简单，除了小半碗籼米同一小把辽东米之外，便是青菜、萝卜，同少许的盐。
但看上去也清清白白，赏心悦目。而且吃起来也还算清淡稠厚，果腹是没有问题的。
秦老娘还算满意，只杜氏妯娌诸人瞧着却是有些踌躇的。
杜氏就过来小声又
蓄地同秦老娘：“娘，真给那几位小公吃这粥饭吗？恐怕，不大好克化呀！”
虽说杜氏打小也是吃着菜粥饭糕大的，而且在她的认知里，只要稍微讲究一烹调的技巧，就算是青菜萝卜，就算没有佐料去，起码总能不难吃。
可到底已经吃的够够的了。
知不是清汤寡其实没甚滋味的菜粥也好，还是松散到趴趴，无打采到本谈不上
的饭糕也罢，就算让自家的小字辈们来吃，面上虽不敢也不会说甚的，这她心里还是有把握的，可他们这心里必是要叫苦不迭的。
吃惯了大米白面甘
厚
，哪里还吃得惯这粝的。
更何况还是大人家来的小公，有句话怎的说的，不厌脍不厌细，这才是大人家
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