人一东家一大掌柜，自是知
这其
的忌讳的。就连传承都自来是一师带一徒，又岂是随随便便能带外人
去观
的。
就是自家铺
里的伙计雇工，亦是不被允许多走一步的。
秦老爹却并不介意。
二茬的白芹即将起收，三茬的白芹还未壅土，旧年郭掌柜那般观察询问都未看
真正的名堂来，他还真是不怕这二人一看的。
而钱运仁和钱大掌柜
见秦老爹竟有如此把握，对视一，皆在对方里看到了一丝凝重。
秦家壅制白芹的消息是如何
传去的，钱运仁和钱大掌柜知的或许比秦家人还要细致，自然不可能不知张家偷师壅制白芹却大败一事儿。
原本还再猜测秦家是不是还私藏了“一招鲜”。
毕竟秦家两代俱是手艺人，教会徒弟饿死师傅这样的理总是理会的。
可现在看来，壅制白芹的鲜罕之
，怕是不只一招的。
既是秦老爹这样笃定，二人便也不再推辞，跟着他了东
园。
豁然开朗。
这是钱运仁和钱大掌柜的第一
觉。
二十亩的园，分畦列亩整齐划一。
以二人多年练就的清
酱缸坛的功力，一看过去，总有一千多塬的白芹。
而且塬与塬之间，都开有两尺左右的塬沟，沟还积有清
，看起来错落有致。
二人不是没有见过白芹的，可那装在篮里包装大气
致的秦白芹再夺人球，跟前的景象相比，也是小巫见大巫。
这是白芹，可说的俗一，这也是钱呀！
也难怪秦家要
这样的成本，浇筑的院墙简直可以和城墙相媲
。
钱运仁和钱大掌柜俱是定心神，愈发不能错过这样难得的机会。
而细看之，东西两边的差异也已是显而易见。
钱运仁虽然没有
过地，可俗务还是通的。略一思忖，已是明白那东片的白芹应该已经壅在土层之了，而这西片的白芹不过刚刚
两三寸，应该不是同一茬的。
钱运仁虚心求教，秦老爹也不隐瞒：“这白芹是时令鲜货，扎堆上市恐怕保存不易。何况壅制白芹全靠人力，劳动量大，需要的人手多，实在是能力有限，只能分批壅制上市了。”
钱运仁一，再看向面前白芹的目光又不相同。
没想到不过一年光景，秦家对于白芹的了解和经营，可能远比自己所想的要
厚的多。
又大概目测了一白芹的产量，钱运仁在心底倒
了一
气。
待回到上房堂屋后，钱运仁呷了一方才换上的新茶，委婉地向秦老爹提了一个要求：“以后壅制白芹技术上的疑难，鄙人还恳请老丈不吝赐教。”
“这是自然。”秦老反应过来。
不用钱运仁说，在决定限期十年的时候，秦老爹就已是
好了在此十年间为钱德隆更新白芹技术的打算了。
就好比家几个小孙女已经琢磨来的秋提前白芹，还有正在行的延白芹保存期限的实验，一旦成功，他都不会藏私的。
否则钱德隆何必
钱购买他们秦家成熟的白芹壅制技术，完全可以自己琢磨。
更何况秦家是靠白芹起复的，他们家同白芹冥冥之自有缘分，老人家
心自然不愿给白芹抹黑。
听到秦老爹肯定的回复，钱运仁心最后的一担忧也烟消云散。
当即请秦老爹拟定文书，约定时间在钱德隆签订合同。
而钱运仁和钱大掌柜离开秦家不久，钱德隆
与秦家合作壅制白芹的消息，已经像雪一样，飞遍了崇塘各了。(。)
☆、第一百八十一章 成效
消息传，整个崇塘的空气都是一滞。
随其后，自是好的坏的，甚的话儿都有的。
钱德隆经过这五六十年的心经营，在崇塘百姓的心目早已不单单是一家老字号这样简单了。
旁的不说，只说若有家人亲戚在钱德隆当差，那走去说话的声气儿都不同一般的。再若能不用排队买到白秋酱油或是金
月饼，那更是
都要仰到天上去的。
而秦家如今却能同钱德隆谈买卖……
世人看向秦家的目光自然又再不同。
有咋
的。
没想到这天上还真能掉馅饼来，可惜被旁人捡了去。
也有不屑一顾的。
这可真是人不可貌相，以往看着秦家一声不响的，没想到也是条大尾狼。坐等秦家大话说破了天去，被钱德隆大耳刮的打脸。
却没想到一等几天，腊八都过了，不但没有听到钱德隆声反驳，反而传了钱德隆已经和秦家签订了合同的消息。
这却是许多人亲所见的。
就在钱德隆，大东家钱运仁亲自在门外迎接秦家一行，另外还请了郭掌柜和崇塘巡检司的李巡检的见证。
合同签的非常顺利，在坐的也说说笑笑非常投契。
消息再传，之前还说三四没句好话的那些个人自然哑了火。
可更多的还是好奇钱德隆究竟和秦家谈的甚的买卖。
还有这秦家，往后又算什么！
庄
人家？
乡绅？
抑或富贾？
一时之间，倒是无措起来了。
尤其是算得上最先得到消息的这些个姻亲故旧之家，最是忐忑。
这人
可是欠大发了，别说一辈了，就是他们祖孙四代拼了老命，怕都还不上的。
老舅公伤脑
的不得了，还是舅太公一语醒梦人：“既是掰着手指脚趾都算不过来，那就别算了，也别还了。只要孙孙记在心里，时时刻刻把秦家当自家人相待，也算是报恩了。”
而原本就抱着这样心思的杜老娘，待从儿那听到消息，知钱德隆不但应诺了一成的提成，还支付了三千两的定银后，一贯有正主意的老人家也踌躇起来了。
杜老爹却捧着茶碗在一旁老神在在的：“我就说吧，这样大的分，咱家兜不兜得住，且不好说呢！你看吧，我一语成谶了吧！”
气的杜老娘抡起拳狠捶了杜老爹一记，杜老爹一个踉跄，一碗
茶差全合在了自个儿
上，着杜老娘直摇，嘴里不住地念叨：“唯女人与小人难养也！”
杜老娘见老未被
着，眉都未动一，转又同儿们商量：“要不，咱家就像现在一样，就同那周家兄弟一样，往后就给亲家帮工吧！”
老虽一贯叽叽歪歪扭扭
，走个路都要一步三摇，叫她急得冒火，可不得不承认，却也难得说了句人话的。
这样大的恩，来去上万两的利，确实不是他们家能够兜的住的。
杜大舅见自家老娘也有拿不定主意的时候，
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