的把鱼洗了一遍，他
鱼最讨厌的就是刮鱼鳞收拾里面的
脏了，如果能省就省，所以买鱼的时候他多给一文钱让卖鱼的大叔给收拾好了。
把鱼洗
净，用刀在两面切了几刀放到一旁，把葱、姜、红辣椒洗净切成丝。
灶里放柴禾，
燃。
锅
倒
一大勺油烧
，把鲫鱼
锅煎至两面都成金黄
，盛
来。
锅再加一勺油，爆香葱、姜、大蒜、红辣椒。再加两勺骨
汤，
盐、白糖、胡椒米分、酱油、米醋、米酒煮开，加
淀米分调匀，最后一步锅把
淋在鱼上，一盘酸辣鱼就成了。
早上的米饭还剩不少，放锅里趁着乎气闷了闷，左右天气吃凉的也
好。
趁这会儿，钟
琪又绊了个黄瓜，一个柿拌糖。冷面的生意不了了，菜就剩了，正好他家没菜，又不想去王翠
家摘，就都留自家吃。
饭菜上桌，赵正安明显对酸辣鱼
有独钟，鱼这东西比
还贵，虽然清镇靠，海鲜比较多，但是价格却还是居
不，这一条鱼没个□□文钱都买不来。普通人家不会舍得钱去买一条鱼的，况且鱼还不好，一般人不这味
，就放弃了，还不如买两斤来的实惠，况且如果山上或者哪里有条河的话，他们想吃就可以去捞。
赵家一年大概吃鱼的次数不会超过三次，赵正安不说之前，就说他傻了以后饭都吃不饱，更难吃上一块，就别说鱼了，他以行动表示他很
吃。
钟琪见此，不得不考虑以后隔三差五得买一条，给他解解馋，只是这挑
的
病可惯不得，自从家里经常吃后，钟琪就发现赵正安只挑吃，素菜都被无视了，无奈他只好监督他。光吃营养不均衡。
夹了一筷黄瓜给赵正安，钟琪叮嘱:“小心，别扎到。”
“嗯嗯”赵正安胡
的。
凤
城，一座豪华的大房，一个
材瘦，发白的男人恭恭敬敬的把一个年男人送门。然后脸
沉的回到屋里，把桌上还冒着气的茶杯全
扫落在地。
门
踏
来的一只脚顿了一，然后一张
的略显妖媚的哥儿笑盈盈的来:“老爷，这是谁惹你生了这么大的气啊。”
以往每次都殷勤的男人这次没再凑过来，而是脸沉的看着他:“告诉你那弟弟，给我收敛，否则怎么死的都不知，别给颜就开染坊，什么东西！了什么事别来找我。”
妖媚的哥儿脸一僵，一丝惶恐从
里闪过。
男人懒得理他，他这个小姨太太平时的事他都睁一只闭一只，外都传他很喜
这个姨太太，他冷笑，要不是看在他有张好看的脸，他早把他弃了，原来一直觉有自知之明的，现在看来一样是个瓶，倒是张家那个哥儿不错的，温柔可人，善解人意，哪天选个好日把人赶
抬回来。
第二天，钟琪把昨晚贪黑写来的两张菜方揣好，和赵正安镇里。金盛早已经等候多时了，依然是昨天的单间，钟琪也不废话，把那两个菜方拿来推给金盛。
一个三杯
，一个香酥蟹掌，后面这菜是钟琪
据酒楼的况写的，酒楼里有一半的是海鲜，他写一个海鲜方正对症。
见金掌柜看的仔细，钟琪还是有些张的，他并不清楚酒楼里都有哪些菜，所以不知有没有写重。
“秦！”金掌柜喊了一声。
不一会儿，店小二推门来:“掌柜的。”
“把这两个菜方给大厨，让他们来。”店小二接过菜方就去了。
钟琪知这是要验菜，他笑笑:“也不知有没有写重了。”
金掌柜摇摇:“琪哥儿聪慧，这方我从未见过。”
“都是平时自己瞎
的。”钟期不好意思的笑笑。
“对了，昌顺的事我已经办好了，相信只要他不是脑有病就不会再来找你麻烦了。”金盛说。
“真哒？那真是太谢谢金掌柜了。”钟琪惊喜的说，没想到效率还快，果然传闻并不假。
两人坐在房间里听着外面喧闹声，你来我往的聊着。时间一分一秒的过去，房间的门忽然被敲响了。
“来。”推门而的依然是那个叫秦的店小二，此时他手里的托盘放了两盘还气腾腾的菜，香气十足，刚一门闻到了。
金盛拿起筷挨个尝了一，不禁竖起大拇指。
钟琪很是淡定，他递给赵正安一双筷，示意他可以吃。他自己也尝了尝，半晌说:“贵酒楼的厨师厉害，没想到初次就的这么好吃。”
金掌柜得意的笑了笑，他这厨可不是这小地方可比的，从本家来的呢。
钟琪和赵正安在酒楼蹭了一顿饭，并带走了十二两银。临走前金掌柜还告诉他们有什么好玩意儿可以再来找他，他不会亏待他的。
☆、第28章 酿酒
了金华，钟琪想起自己的酿酒计划，就改了路线去另一家店，店里专卖一些生活
。
钟琪要买酿酒的坛。有的一人，有的
掌大，各式各样。钟琪仔细挑选了四个快到膝盖大的坛，付了十二文钱。
回到家里，钟琪躺在床上休息了一番，这两天折腾来折腾去，幸好他这经过这段时间的锻炼好多了，否则早趴了。
赵正安在院里给家里的小动
们偷，边喂边嘀嘀咕咕的和它们说话，偶尔咯咯笑两声。
钟琪觉得这样的生活很好，很充实，上辈他的家里因为都是老师的缘故，规矩特别多，这不许那不让，搞得他和他哥每次回家都特别忧郁，但他们依然很这个家，只是如今他只能把它寄托给他的哥哥了，不知他们过得好不好。
钟琪迷蒙间发现他好像已经很久都不曾回想到以前的生活了，或许那些记忆随着时间随着他现在的生活慢慢的将会尘封吧。
休息了会儿，钟琪起去厨房，看太也就是十多钟吧，钟琪和面拌馅烙了几张馅饼，在酒楼吃了一顿他们还不太饿，两人一人吃了一张，钟琪把剩的用油纸包起来，和赵正安背起家里的三个竹篓再次上了山。
钟琪山的方向由于地理位置的关系有些偏左，而村里人山偏右一些。所以他们很少遇到其他人，这也不乏钟琪故意的成分。
这边因为无人问津，植生的都很好，材也很多。不过钟琪现在首要目的是摘果。钟琪
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