这开业的第一天包生意算是都有些超过江桃的预期了,但卤菜生意就不行了,或许是因为时间还早,卤菜也不适合一大早带走吃吧,因此虽然有人问了,但愣是一单都没卖去。
不过江桃也不着急。
卤菜的味儿好,镇上人都喜,县里人没理不喜。
慢慢来,她相信只要有人愿意买一回尝尝,自然就愿意买第二回 。
反正这第一天开业她的也不多,要是实在卖不掉,如今这边人多,自己人吃也就两三顿的量,不怕放坏了。
卖到上午十以后,就彻底没有买包的客人了。
不过除了馅的卖完了,豆腐粉条的也卖完了,豆沙馅的还剩十三个,香菇青菜的还剩十一个,这已经是乎江桃的预期了。
而到快十二的时候,陆续有几个穿着很时髦面像是工作人员的年轻女,匆匆来买了儿卤菜。
不过总共也就卖去五六块钱的样,剩还有四分之三呢。
到了傍晚又卖去些,但最后也还剩有一半。
江桃也不小气,今儿开业第一天么,生意这样已经很好了,所以晚上周励和江河回来,她不仅把剩的所有卤菜都端上了桌,她还特地去买了一瓶粱酒,所有人举杯庆祝了回。
县里和镇上不一样,江桃琢磨着县里早上会来买早饭吃的,除了本条件就比较好的,更多应该都是工作人员或者家里有孩的。
这会儿一周要上六天班,所以应该是周日那天生意会差一些。
要是其余六天都能像今天这样的生意,那扣掉房租电以及王招娣的工资,每天大概能有五十多不到六十这样的净利。
不过今儿是开业第一天,传单效果才来的客人多,平时的话生意可能没这么好。
但就算差,一天应该也能有四十上的净利。
那这一个月也稳稳有一千块了,这个年代的月一千,那已经不能仅仅用多来形容了,那是非常多,特别多!
这样想了,江桃就觉得等县里第一批小区房盖好,在不影响小吃店生意的况,她和周励赚的钱加一起,说不定能勉拿一!
毕竟她前世的记忆里,一开始县里的第一批小区房只要四百多一平。
而第一批小区房大型少小型多,两室的六十多平算来三万足够。
她手里已经有一分了,一年来再攒个万把块,再加上周励赚的,最后就算差一,她也打算要么跟银行借,要么跟刘西借了。
虽然知这会儿买房不如拿来生意投资,但买房是她的执念。
别说不会亏钱,就算会亏钱,她也想第一时间买一。
不过她这是没算卤菜生意赚的钱,也没算夏天啤酒冷饮的收,如果这两样哪怕只有镇上的收呢,她买完房也有的剩了。
一时间江桃对未来充满了信心,简直有些后悔没早搬来县里。
跟江桃相反的是,镇上周平昌在苦苦支撑了一个多月后,选择了关店。
不是他吃不了苦,也不是他一个人忙不过来,王招娣去了县里后,周老五实在可怜大儿,农闲时候就跑过来给他帮忙了。
但乔英同样的生意,大分客人都去乔英那了,他苦苦支撑也只能赚一钱。那一钱,和他的辛苦不成正比,和投的成本更不成正比。
所以最后没办法,他只能选择关店回周湾村。
不过倒是也有好消息,那就是他相亲到了个寡妇,对方带着个拖油瓶儿,不嫌弃他先前的混账事,也不嫌弃他现在赚不到大钱了,只说他要是能养那孩,就嫁给他。
周平昌到底有一把力气在,地赚的钱供个孩吃喝是没问题的,何况他如今也没选择的资格了,于是就答应了。
至于乔英,江桃走后,她在镇上的小吃店就是一枝独秀。
一个人忙不过来,她把她妈请来了,一个月给她妈开了十块钱的工资,不止她妈兴,就是她哥哥嫂嫂弟弟弟媳妇也都兴的不行。
在夏天来临之前她更是也咬咬牙买了一个冰箱,串串汽和啤酒,夏天晚上孩们再来一支冰或雪糕,乔英就只收钱了。
就是她的婚姻问题,她不急,也多的是人急。
有二婚带孩的,也有二婚不带孩的,甚至还有好模好样家条件也不差的大小伙,一个个的都悄悄通过她妈,她哥哥嫂弟弟弟媳妇,甚至是隔邻居王,打探她到底想找个什么样的了。
对所有人的试探乔英都只有一个回答,那就是暂时只想赚钱,不想找男人。
第113章 新生。
江桃料想的没错, 卤菜的生意随着买过尝鲜的人越来越多后,生意逐渐好了起来。而在夏天来临之际,更是达到了巅峰。
卤菜的利本就比包, 夏天又有冷饮啤酒搭,在最的那个月,一个月的净利甚至几乎达到了包的两倍。
江桃索趁打铁,在劳动路那边又租了个小店面专门用来卖卤菜。
这生意她也不用新请人, 江杏那边把小石带到十个月断后, 因为想日后叫小石来县里读书, 所以就直接带着刘西妈搬来了县里。
本是犹豫要不要新开家服装店的, 见江桃缺人, 立刻就接手了这活。
既然江杏要, 江桃索就选了跟她合作的模式。
江杏自己钱租店面, 自己钱维护店面的正常开支, 而她这里就是江杏的供货商, 保证供应味一致但价格却比她这边卖价低许多的卤菜。
她当然有赚一些钱,但江杏如此也算是老板了,赚的比给她打工更多。
江杏当然不会拒绝, 江桃卤菜如今在县里可是小有名气的。
况且那卤菜是真的好吃,就连刘西都三不五时的想来一呢。
江桃不贪心,包和卤菜的利已经超她想象的多了, 店里有和王招娣把着,又招了个四十岁左右的大帮手后, 她就腾开空去学习了。
江桃这边顺利,周励那边也不差。
来县城的差不多得有十个月他都一直在跑运输,拉各各样工地上需要的建材,活一个接一个, 钱自是没少赚。
这县里的第一个小区总共只有五层,且小区的总面积也并不大,满打满算也就是一年的活。一年的活结束,由于暂时小区住宅销售的不太好,就没有继续盖第二个小区的打算。
不过不论是他还是大表哥,又或者江河周允,他们都是一整个大活跟来的,所以这边的活一结束,他就打算组建班底接建房的活了。
当然是接面村里或者镇上那个人盖房的小活,不过他现在有专门的运输建材的运输队,各建材供应商也都熟悉能拿到更实在的价,所以这一回不仅是周励,江河周允也都信心满满。
运输这边,依然是周励是主要说话人,但大表哥也已经是合伙人的存在,周励去
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