他所言不是自夸，凤临阁的买卖果然如屠豪所料，客人实现成倍式增
。
不过，土豪鲜
的预计还是略显保守，大约半个钟
的工夫，
客的数量不止翻了一倍，而是足足三倍。
不仅楼上楼
坐的满满当当，而且一楼那几桌最先落座的客人酒足饭饱离开之后，还没等店小二收拾
净桌
，便有新一波的客迫不及待
了上来。
开业首日就迎来了翻桌！
如此开门红，就问你红不红！
先前的焦虑一扫而空，兴奋的独教授
举双手
呼，并说
：“开瓶香槟，我们好好庆祝一番！”
屠豪贴心建议：“不如换成红酒，小
也可以和我们同乐！”
景栗
在大唐，即便是穿越成武则天，也喝不到香槟，不过
酒倒是古今共通。
“
酒夜光杯，人逢喜事来两杯！”景栗欣喜之
也起了畅饮的兴致，说——
“祝妈妈，斟酒！”
独教授和屠豪同向视频举杯，景栗虽然看不到两位队友的动作，但合作至今，多多少少培养
了默契。
她拿着琉璃樽微倾，与事务所队友实现跨时空碰杯。
时空相异
相同，共饮酒！
尽
祝妈妈对王家忠心耿耿，可是她一直都认为大小“楚凤鸣”难撑酒楼大业，今日方知其实力非凡，欣喜到几乎老泪纵横——
“小，您果真得了老爷的真传，生而有
生意的天分，凤临阁已有两年没有像今日这般
闹过了！”
“这并非我一个人的功劳，而是大家群策群力的结果！”景栗心虽有小得意，可是表面还是得摆一摆从容谦逊的姿态，望见大门外似乎有不少等位的客，便说——
“门
是不是有排队等候的客人？您去告诉王敬一声，让他尽快找些桌椅摆在外面，再备一些茶
，不要怠慢了客人。”
若生意持续火爆，就要对“等位区”
行改良，用叫号的方式避免混
，而且还得准备一些小零，让客等的开心、等的值得。
看着客人们大快朵颐、好不畅快，景栗也有些饿了，她
了一份羊蝎，打算边享受
骨味，边欣赏火红生意。
但是，祝妈妈去了半晌，端来的却是另外两菜，她解释——
“砂锅羊蝎和炙烤羊蝎已经全
卖光，神仙红烧也快要没有了，只能换成古法养生羊和
香
鱼
，小您先将就着吃，现在厨房忙成一团，实在
不人手，晚上再好好准备您
吃的。”
在经商方面，把握准市场脉搏是成功的关键。
先前事务所全
成员
据
信息推断，当前的大唐不复盛世，已然在国衰民弱的坡路上一去不复返，越来越多的人吃不起奢华大餐，平价才是王。
从目前的况来看，此预测简直神准，羊蝎和红烧这些低价最先售罄，而价格偏的羊和鱼类则仍有剩余。
那古法养生羊，是凤临阁旧菜谱的招牌菜之一，为名副其实的养生大菜，
料尽是大补的药材，党参、黄芪、当归全都有，还要加
的
酿糯米酒提味，足足炖满两个时辰才能上桌。
像景栗这样日常不吃补品的劳苦大众，冷不丁享受一次如此级别的养生大餐，很有可能会当场飙鼻血。
香鱼，也是一昔日便有的价菜，景栗之前没有
细问过贵在何
，待看到真容之后，终才明白一分价钱一分货，这不单单是一菜品，更是一件艺术品。
将剔骨黄鱼剁成细鱼茸，调味加生粉后制成乒乓球大小的鱼，每一个都被放在由
、香菇和火
拼成的
型底座上，并缀有翠绿的青豆，而后加汤和鲜
清蒸，这样鱼便会充分
合的香和的清香。
锅之后，鱼带着状小托盘摆成一圈，一朵
滴的绣球置于正，赏心悦目，颇风。
景栗数了数，总共只有八颗，可是这菜的价钱至少能买十条活鱼。
鱼的味鲜的足以让人吞掉
，不过这菜主要贵在人工上，把整条黄鱼的鱼刺挑的净净，就得不少功夫，衬托的底座由各
材拼接而成，同样也耗时耗力。
富贵之人宴客重排场，此般堪比工艺品的功夫菜定然少不了，不过在景栗这样的普通人看来，宁愿不要大和底座，多加两个实在的大鱼比啥都
。
不得不说，魂穿走一遭，景栗真真是开了
界、享了福，
照这排场吃上一个月，回现代之后恐怕一时半会儿很难适应将就型快餐。
凤临阁如今的定位，不再是超五星的空楼阁，各个梯度的应有尽有，从里
人到
白雪，没有酒楼玩不转的味。
富贵客富贵菜，平民客选普通菜，菜品缤纷，任君选择。
当然，照大唐如今的国运趋势，奢侈大菜的销路将越来越窄，
价廉的新颖才是势不可挡的发展
。
第179章 依托名人效应的网红店
米游晃着扇走凤临阁，笑言：“哟，生意真不错！”
王敬与之相识，招呼：“游公大驾光临，小店蓬荜生辉，里面请！”
米游四顾后问：“楚小不在店里吗？”
王敬并未讲实，而是说：“小不适，并未前来凤临阁。”
米游没有过多探问，示意随从递上礼，并：“贵店重新开业，我作为同行街坊，特备薄礼一份，既祝凤临阁生意兴隆，也愿楚小早日康复。”
游公作为生意人，有财算计的一面，不过
也有与慷慨游侠相似的一面，办事既敞亮又面，尽同行是冤家，但他还是选择大大方方送上礼。
他方才已在门外观察多时，酒楼重新开业，不请各路贵客捧场的况实属罕见，更为特别的是，凤临阁招揽客人的方法别一格——
先是摆一整排特价菜和赠菜的广告木牌，后又借慈善一事大宣传，完全颠覆了老牌端酒楼在大众心的固有印象。
走凤临阁的一位位客，其实更多的是被好奇心驱使，想要看看这家老店究竟能玩什么新样，到底是脱胎换骨更上一层楼，还是旧瓶装新酒纯玩噱。
如此巧妙的营销手段，米游闻所未闻，他此次登门，其实是抱着学习的心态，想要亲
受新凤临阁还有何玄妙之。
米麒麟饭庄一直不温不火，从未有过客似云来的火爆场面，这让他极为疼，不得不想方设法博采百家之，需得向凤临阁好好取取经。
不过，米游心很清楚，凤临阁这样的开门红盛况奇景极难复制。
放望一位位客，他们的好奇心不仅仅在特价新菜上，也在女老板楚凤鸣的上。
楚凤鸣乃安搜榜的大红人，自带百万级量，从当街退婚并与楚家断绝关系开始，她就在离经叛的独木桥上一路狂奔。
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