同伴挤眉
：“这位少年，我看你有大鹏展翅之势，不如就叫姬shi……”
姬鹏怒而暴揍之。
众人笑够了，池佳佳才有空问：“老板，萝卜丝饼还有吗？”
廖初摇
，“那个是早餐，已经没了。”
实践证明，
客距离远近并不影响满意值收取。
池佳佳不禁捶
顿足。
姬鹏大惊，“老板，你店里竟然还卖早餐！”
廖初
，指了指楼上，“我暂时就住在上面，所以如果没有意外的话，一日三餐都
。”
姬鹏扭看向池佳佳，“
，萝卜丝饼好吃吗？”
池佳佳一脸讳莫如
，“你猜。”
一群少年顿时嗷嗷
叫起来。
人往往在
社会之后才会发觉得学生时代的宝贵，看着这群弟弟们，池佳佳也觉得自己突然年轻起来。
“老板，今晚吃什么呀？是卤
吗？”
廖初从一旁的面盆里取
几块面团，麻利地抻拉，“严格说来是烧，源自鲁菜，我加了一自己的
方，可以单吃
酒，也可以面和米，或者夹馍。”
说话的工夫，一团胖乎乎的面团已经在他指尖飞速变形，经历了数次对折、拉伸之后，成了一
纤
劲的面条。
廖初手腕一抖，多余的面粉雪
般纷纷落。
再一抖，那些面条就扑通扑通
旁边的沸
锅
，翻腾着起舞来，好似洁白的蛟龙。
“吃面还是吃夹馍？都很好吃的。”他问池佳佳。
这几天主要是试探这一带客们的
味，所以他还另外和了一盆稍微
些的面，可以用泥炉烤白面馍。
池佳佳痛苦地抱着，“啊啊啊选择困难症杀我。”
“满意值减1”。
廖初一僵，这特么的还能减？
“好的厨师应该
备细致微的观察力，请宿主不要人为制造客们的苦恼。”
只有自己能听到的声音平静提示。
这
事
难不该事先提醒吗？
对方立刻回了句，“这事难不是成熟厨师的基本素养吗？”
廖初：“……”
你是不是杠
转世？
池佳佳扭去看那几个
生，“你们吃什么？”
成年人在迟疑不决时，往往习惯
向
边的人求助，但通常不会有什么结果。
就听姬鹏冷笑一声，“呵，成年人什么选择？当然是都要！”
老
满十六了！
池佳佳倒
一凉气，
羡慕的神。
年轻真好！
人过了二十五之后就容易发胖，尤其是晚上，必须注意。
“那我要夹馍，不不不，还是面吧！”
大
天连汤带吃去，发发汗，回去冲个凉最
了。
暴汗还能
肤呢，嘿嘿。
赵阿姨笑呵呵地看着前的孩们说笑打闹，不知不觉心也跟着变好了。
池佳佳过去扫码付账，视线又被旁边一大缸红通通的辣油引了，“这好香啊，老板是你自己的吗？香气好独特，好复杂呀。”
是一非常清澈通透的艳红
，没有任何黑渣滓，一气去，既不刺鼻，又不寡淡。
极其优秀的一缸辣椒油。
不等廖初开，果果就吧嗒吧嗒走过来，仰着一脸认真的说：“是舅舅自己的，果果亲看见了，果果还打了好几个
嚏呢！”
说这话的时候，她的小鼻还一皱一皱的，仿佛又回忆起了熬辣椒油时候的刺激味。
辣味儿遇本来就更容易刺激鼻腔，而小孩的鼻粘
比成年人的更加脆弱，廖初一开始让这小家伙离远，她还不听，打了几嚏之后才学乖了。
“用了四辣椒，层次
会比较丰富。”
四辣椒混合的辣椒油，听上去就很厉害的样。
众客一副不明觉厉的表。
拉面并不需要煮太久，廖初在碗里浇了一勺红棕油亮的汤，快刀切了一盘烧铺上去，“面不够的话可以续。”
烧已经完全被汤浸透了，暗红棕的泽染透每一纤维。
时间的小火慢炖让它们
得吓人，铺上去后还颤巍巍抖了抖，好似晶莹的琼脂。
果果人不大瘾不小，小嘴叭叭什么都想尝。
正好赵阿姨要保持材，廖初就给她们每人捞了一筷面条，一只夹馍分两半，每样都能尝个味儿，也不怕撑着。
“满意值加2，”那声音，“来自一名年女客对宿主灵活变通的肯定。”
廖初面无表。
池佳佳极其羡慕，心想次我也要拉个人跟我吃双拼……
果果今天用的是刚从赵阿姨超市买的儿童练习筷，小姑娘围着围兜，以一近乎虔诚的姿态扒着面条。
奈何面条有儿脾气，啪啪往她脸上糊，没多会儿，半张脸都染了酱
。
廖初自己也盛了一碗面，坐之后先拿着
纸巾给小朋友
脸。
果果乖乖仰给他，又像模像样拿了一张新的，“我也给舅舅。”
说着就劈盖脸往廖初脸上一阵怼。
廖初啼笑皆非地制止了，“吃吧，舅舅自己来。”
都快戳到他鼻孔里去了。
果果咬了一块猪耳朵，小脸上满是满足，过了会儿却突然又忧愁起来。
“怎么了？”廖初问。
“这就是不挑的猪猪吗？”果果眨了眨睛，好好吃哦。
可果果也不挑哎，会不会被捉去吃掉？
廖初：“……”
看来以后讲故事要慎重。
比起市场上的成品
面条，手拉面最大的一个优势就是表面
糙，能够浸汤，而且整
更加劲弹牙。
池佳佳先喝一汤。
骨香香料香，
香味，微
的汤从腔一路
过
，量在五脏六腑间慢慢发散开来，浑上三万六千个
孔都透着舒坦，瞬间抚
了她被甲方反复刁难的沧桑
心。
再咬一烧。
哇，瘦糯，
弹牙，微微一竟就化了！
一没有担心的腻味，真是把而不腻这个词发挥到了极致。
香！
她了额沁来的薄汗，小心翼翼的往里倒了一香醋和一勺红彤彤的辣椒油。
其实她不太能吃辣，可偏偏又离不开，真是人菜瘾又大。
嗨，又酸又辣才是真谛！
面条表面挂满了汤，红棕的彩在夕
熠熠生辉，袅娜的气无声释放着诱惑：
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